脆油角的正宗做法（油角的做法最简单的做法）

1、食材：面粉150g、植物油100g、砂糖50g、水100ml、酵母20g。

2、将面粉放入白糖和酵母，加入水和成面团。

3、将面团搓成条，两个捏在一起。

4、锅中倒油，放入油条，炸至金黄即可

1、在面粉中加入鸡蛋、猪油和水，搅拌均匀后揉成光滑的面团；

2、面团和好后醒发二十分钟；

3、将芝麻、花生碎、白糖、椰丝按照相同比例混合成馅；

4、把醒好的面团擀成薄薄的大片，再用模具印出圆片；

5、在面片上放上馅料，然后捏紧面片两头，再按出油角花纹；

6、锅中热油，放入油角，小火慢炸，将油角炸至金黄即可。