烤大虾是一道美味的海鲜菜肴,下面是一种简单易行的做法:
所需材料:
- 大虾(去壳去肠泥)500克
- 橄榄油 2汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 面包屑 适量
- 蒜末 适量
- 柠檬 适量
步骤:
1. 将大虾洗净,用厨房纸吸干水分。
2. 在大虾上均匀地刷上橄榄油,撒上盐和黑胡椒粉。
3. 将面包屑和蒜末混合在一起,均匀地撒在大虾上。
4. 将大虾放在预热至200℃的烤箱中,烤10-15分钟,直到大虾变成粉红色。
5. 取出大虾,挤上柠檬汁即可食用。
温馨提示:
1. 烤大虾的时间要根据虾的大小和烤箱的温度来调整。
2. 如果没有面包屑,可以用面粉代替。
3. 可以根据个人口味加入其他调料,如迷迭香、香菜等。