糯米蛋可以用锡纸包着煮吗（糯米蛋为什么要包锡纸蒸多久）

可以。

这是因为锡纸导热效果不错。用锡纸包可以使糯米蛋受热均匀以防糯米蛋一边没熟一边焦了。

烤箱里的锡纸不能用保鲜膜代替,因为保鲜膜不耐高温,温度稍微一高就会融化,对食物会有污染。

锡纸可以受热均匀,可以防止蒸汽进入影响口感。

希望对大家有所帮助！

糯米蛋可以用锡纸包着煮，不过要注意以下几点：

1. 锡纸要尽量包紧，以免水蒸气进入锡纸内部，影响糯米蛋的质地和口感。

2. 煮的时间要适当延长，因为锡纸的保温效果会减缓热量传递，需要多煮一会儿才能煮熟。

3. 煮的时候要用大火，以确保水沸腾的温度能够透过锡纸，让糯米蛋能煮熟。

总之，使用锡纸包着煮糯米蛋是可行的，但需要注意上述几点，以确保煮出美味的糯米蛋。