柠檬钵仔糕做法教程（钵仔糕做法教程加芋圆）

用料

木薯粉 200克（喜欢吃Q点可以放250克，牙口不好就200克吧）

澄粉 50克

桂花糖或蜂蜜 80克左右（可以先一些试试味道，不够甜再加）

柠檬汁 一只的汁量（太酸可以加多点糖）

柠檬皮屑 可不加（只要表面黄色的就可以了，不要带白会惹）

水 300克（大概的量）

柠檬汁钵仔糕的做法步骤

步骤 1

把所有材料倒在一起混匀

步骤 2

因为家里没有钵仔糕器皿，又不是经常吃，没必要买，就拿了烤小蛋糕的烤盘（ps：能进烤箱，蒸应该没事吧(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)），第一次蒸的时候全都溢出来了！！！所以千万用烤盘的，最多只能放二分一的浆！！然后蒸12分钟左右，加粉比较多的，蒸的时间请延长！

步骤 3

一开始不是透明，凉了就透明！