当年的夏苗规格一般是稚蟹Ⅲ期以上，可在6～七月份放养，经3～4个月的精心饲养后，可以到达商品吃蟹要求，当年的秋苗规格基本上与当年的夏苗相同，可在9～十月份放养，经过越冬后养到次年的5～六月份，可达商品规格。上年的秋末稚蟹苗经过越冬至今春，在四月20日~30日至五月10日~20日放养，经3个多月的饲养，到7～八月份达到商品规格。
六月份投青蟹苗一般要有200克左右大的青蟹苗，才能适应环境生长，
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