用料虾皮100g烤虾皮的做法超市买的虾皮,我挑了比较干的,颜色浅的,这种添加剂会少点吧。烤虾皮的做法步骤1找一个容器,将虾皮泡在水里,每隔3-5分钟换一次水,换3-4次,这样可以去除一些添加剂和一些盐份。但是时间不可以过长,时间太长虾本身的一些溶于水的营养物质就被带走了。
烤虾皮的做法步骤2平铺在烤盘里面,放入烤箱160度20分钟即可。
烤虾皮的做法步骤3从烤箱拿出来凉到不烫手后把虾倒到面板上用擀面杖擀成粉末状即可。装入保鲜袋,吃的时候到点出来就可以了。小贴士1.一次不要做太多,没有添加防腐剂,时间久了容易变质。
2.如果宝宝太小可以把虾皮沫过筛,更细致点。