原料:
酱油500克, 清水1500克 ,饴糖150克 ,牛肉粉50克 ,八角15克, 桂皮15克 ,白蔻10克 ,胡椒粒10克 ,姜片15克 ,蒜片15克, 葱节20克 ,洋葱块20克
制法:
1.将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火
2.煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、葱节和洋葱块
3.转小火熬煮出香味
4.打去料渣不用,即成蘸汁
原料:
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制法:
1.将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火
2.煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、葱节和洋葱块
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4.打去料渣不用,即成蘸汁
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