黄蜂鱼怎样焖好吃

黄蜂鱼怎样焖好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 17:56:07

黄蜂鱼怎样焖好吃

用料:黄蜂鱼500g,嫩豆腐1块,生姜8g,大蒜10g,料酒3g,生抽5g,蚝油5g,老抽5g,五香粉5g,食盐3g,香葱5g

方法/步骤

1/8黄蜂鱼清洗干净,加入食盐,搅拌均匀,腌制30分钟。

2/8嫩豆腐切块。

3/8香葱、生姜和大蒜清洗干净,切碎。

4/8锅内倒入食用油,加热,放入生姜和大蒜,爆香,放入龙头鱼,煎熟。

5/8倒入料酒、生抽、蚝油、老抽、五香粉和清水,大火,煮沸。

6/8倒入豆腐,大火,煮沸。

7/8撒上食盐,盖上盖子,转中火,焖3分钟。

8/8撒上香葱,盛出。

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