应该是糕干粉,不是高干粉。
糕干粉就是熟面粉,把面粉放到盘子里上锅蒸,蒸完凉凉后,用擀面杖擀碎,最好是再蒸一遍,再擀碎,这样面粉的粘性就完全没有了,就是爽利不粘连的意思,然后用这样的熟面粉放上糖给冲着喝,别小看这熟面粉,实际上最有营养了,既经济又实惠。
应该是糕干粉,不是高干粉。
糕干粉就是熟面粉,把面粉放到盘子里上锅蒸,蒸完凉凉后,用擀面杖擀碎,最好是再蒸一遍,再擀碎,这样面粉的粘性就完全没有了,就是爽利不粘连的意思,然后用这样的熟面粉放上糖给冲着喝,别小看这熟面粉,实际上最有营养了,既经济又实惠。
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