西兰花的经典做法

食材：西兰花2朵，色拉油1勺，食盐1茶匙，蒸鱼豉油适量

做法：

1，西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上，一定要处理好方可食用

2，浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块，将西兰花焯熟，过凉

3，过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油，锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可！