酸奶脱离冷链多长时间能喝（酸奶脱离冷链5小时能喝吗）

酸奶是一种易腐乳制品，一旦脱离冷链环境，其营养成分和食用安全性都会受到影响。通常情况下，酸奶脱离冷链时间超过1小时，就会引起微生物的繁殖，导致其变质和变味。因此，建议在购买酸奶时选择冷链保鲜的酸奶，并在回家后立即放入冰箱冷藏，最好在3天之内饮用完。若酸奶已经脱离冷链超过1小时以上，建议不要食用，以免影响健康。

最短3天就不能喝了。

夏季的话，盒装酸奶常温保存时间只有3-5天。如果是冬季盒装酸奶常温保存有18-21天。袋装酸奶常温冷藏皆为一周。