松茸最好是吃新鲜的,清洗松茸不要让它侵入太多水,一般来说,只要用小刀将菌杆上的泥土刮掉,再稍稍用水洗去浮尘即可,必要时用一把小软刷。
清洗方法: 新鲜松茸清洗特别讲究,不能直接将其放进水中浸泡,正确的办法是将其置于流水下,便冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭,以免松茸吸入过多的水分影响口感。除此以外,也可以用小刀将附着的泥土削掉,也可以用牙刷慢慢刷。处理完过一遍水就行。松茸最好是吃新鲜的,清洗松茸不要让它侵入太多水,一般来说,只要用小刀将菌杆上的泥土刮掉,再稍稍用水洗去浮尘即可,必要时用一把小软刷。
清洗方法: 新鲜松茸清洗特别讲究,不能直接将其放进水中浸泡,正确的办法是将其置于流水下,便冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭,以免松茸吸入过多的水分影响口感。除此以外,也可以用小刀将附着的泥土削掉,也可以用牙刷慢慢刷。处理完过一遍水就行。秋风送秋凉有关诗句,例如:“秋风梧叶雨,衮衮送秋凉。”出自:...
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