10月份还有的,但是在十月份以后即开始变老,口感变差,影响食用。11月份马齿苋始枯黄,变干至来年的5月份以前都不能再吃新鲜的了。
如果喜欢吃马齿苋可以在每年的5~10月份,马齿苋生长最旺盛的时候采摘回来晒成干菜。在其他的时候用水泡发好后再去食用。
没有,一般在6-8月为生长旺盛期。
马齿苋是一种喜欢高温、湿润环境的一年生草本植物,生长的温度大约在25-35℃之间,是一种野生植物,营养丰富,药用价值较高,在我国多生长在春夏季,生长的旺盛期在6-8月份,也就是吃的最佳时间,但我国华北地区从春末一直到初秋都会生长。