怎样做面条的酱料（面条的最简单酱料怎么做）

面条的酱料做法如下

食材：面条适量、口蘑少许、青菜少许、香菜少许

调料：盐、木姜子油、酸汤酱料包、香茅草（柠檬草）

制作方法：

1.青菜、口蘑和香菜洗干净放入盆中，与面条、酸汤火锅料准备好

2.煮面我们会用到酸汤酱料包、香茅草、木姜子油

3.把口蘑切片，香菜切段，分别放入碗中

4.锅里加水，放入少许的香茅草，水开后煮5分钟，这时候就会闻到柠檬的香气，沁人心脾，把香茅草捞出

5.放入1/4袋的酸汤酱料，下入口蘑，煮5分钟，把酱料的香味也煮出来

主料:

面条200克、黄瓜一根、青菜几棵

辅料

西红柿茄子酱适量、醋适量

制作方法

1. 刀切宽面：面条机压出的面片，刀切成宽面条备用。

2. 茄子西红柿酱卤：茄子、西红柿炒的酱卤，添加生抽、蚝油、盐已调味。

3. 青菜洗净焯熟，只留菜心，黄瓜去皮、切丝备用。

4. 面条煮熟捞出，加茄子西红柿酱卤，码上青菜芯、黄瓜丝即可，再加醋调味。