山东翻花点心的做法（山东糯米翻花做法和配方）

做法是把准备好的面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉、油、盐等食材放入盆中，加入适量温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

接着将面团揉匀排气，擀成薄片，用模具压出花型，放入锅中，烙至两面金黄即可

食材明细

面粉、鸡蛋、花椒叶、小苏打、盐。

1、部分材料

2、把鸡蛋、花椒叶、盐、小苏打放进面粉里加适量食用油

3、再加少许水活成比饺子面硬点的面团

4、活成面团醒15到20分钟

5、把面团幹成薄片、像做面条的厚度就行

6、把面片切成长条，对折竖切三刀

7、然后打开

8、把一头从中间的空里穿过去

9、全弄好啦

10、也可以直接切小方块炸

11、烧热油，热到什么程度呢？你可以那一小块面放里看见冒泡了就可以了

12、或者是把筷子放油里有小泡泡就可以了

13、把翻花放进去炸到想要的颜色就可以了