牛肉煮方便面的做法(煮方便面加牛肉的正确步骤)

牛肉煮方便面的做法(煮方便面加牛肉的正确步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 16:55:42

牛肉煮方便面的做法

主料:方便面1包,牛肉50g  辅料:油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,菜心适量

制作步骤

1.方便面,菜心,牛肉调料:油,盐,生抽,生粉

2.菜心洗净,牛肉片用生抽,生粉,油拌匀

3.热水锅下方便面煮开 划开

4.捞起面条 放大碗里 煮方便面的水倒掉不要

5.另起热水锅 撒少量的油,盐先煮菜心

食材清单

小油菜 7颗 、 牛肉 50g 、 娃娃菜 1/2颗 、 鸡蛋 2个 、 康师傅香辣牛肉面 2包 、 香油 适量 、 盐 适量 、 水 适量 、 大葱 2小段

烹饪步骤

1/6

准备好食材

2/6

锅中倒水,加一小勺盐,把油菜和娃娃菜下锅焯10秒,捞出后浸凉水

3/6

取一个小锅,锅中放水,水中加一小勺盐和一小勺米醋

4/6

牛肉用厨房用纸吸水后,用松肉锤把牛肉锤一下切成小块,锅中倒入香油,把牛肉块放进去煎一下

5/6

水烧开,先把方便面的菜包、粉包、酱包倒进去,把煎好的牛肉放进锅里,煮5分钟左右把面饼放进锅里,面煮到7成时,把油菜和娃娃菜放进去

最后一步

菜好以后,盛出来即可

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