刚打上来有刺的龙利鱼怎么做（腌制龙利鱼的最正确方法）

1. 龙利鱼洗净擦干表面水分，撒上少许盐、油。

2.撒上现磨的黑胡椒，两面都要哦，然后两面均匀涂上黑胡椒汁，超市有卖哦，因为黑胡椒汁本身有咸味，所以第一步盐的量要控制好哦，冷藏腌制15-20分钟。

3.烤盘上铺上锡纸，锡纸上撒上适量洋葱丝。

4.在洋葱丝上放上腌制好的龙利鱼。

5.在鱼上铺一些蒜片。

6. 将锡纸裹起来，不要露出鱼，这样鱼肉的水分才会被锁住，烤出来会鲜嫩多汁。

7. 烤箱预热200度，烤制20分钟，可以开吃咯。