面一定要用温水揉好,不要太硬,软滑皆可。之后就是饺子馅的做法,肉馅做法可以在里面放一半葱头进去,不用放大葱,葱头既有味道又保持肉馅里面水分多汁,这样吃起来肉馅不会干,味道鲜美。
面一定要用温水揉好,不要太硬,软滑皆可。之后就是饺子馅的做法,肉馅做法可以在里面放一半葱头进去,不用放大葱,葱头既有味道又保持肉馅里面水分多汁,这样吃起来肉馅不会干,味道鲜美。
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