一天一根胡萝卜会不会太多了（一天一根胡萝卜对身体有什么好处）

是的，一天一根胡萝卜太多了。
因为每个人的身体需求不同，但平均而言，一天需要摄入五种不同颜色的蔬菜水果，一根胡萝卜只能提供少量的营养，并且单一的营养摄入方式不利于身体均衡的发展。
实际上，需要在日常饮食中增加多种不同的蔬菜和水果来获得更丰富的营养，并且多种蔬果搭配会更有利于吸收。
所以，每天可以吃适量的胡萝卜，但不仅仅局限于这一种蔬菜，多样化的膳食搭配才能更好地为身体提供所需的营养。

不多

胡萝卜一般每天吃半根到一根就足够了，太多也吸收不了，而且蔬菜选择一定要多样化，单一胡萝卜也会出现营养的不均衡。

如果你想摄取胡萝卜中的胡萝卜素，就一定要用油炒着吃，因为胡萝卜在热油中才能释放胡萝卜素。如果你要摄取胡萝卜的植物纤维，那最好是生着吃，一定要咀嚼碎了。

不过胃肠不好的，最好不要生吃。