麦饭石不粘锅什么材质的好（麦饭石不粘锅材质的优缺点）

麦饭石锅选合金的。

麦饭石炒锅就是普通的有涂层的不粘锅，并不具有麦饭石的功效，只是涂层的装饰效果像麦饭石的纹理，它的涂层跟大部分有涂层炒锅一样是特氟龙的，可以放心使用，如果不在意噱头并喜欢这样的涂层样式的颜值控，还是可以选择麦饭石炒锅的，毕竟有很多人说很好用。

饭石不粘锅是有特殊陶晶涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。可以理解为在锅的表面烧一层釉，类似瓷碗表面的瓷。