原料:大米 (1杯)
鱼肉 (80克)
胡椒粉 (1勺)
香葱 (2根)
姜 (3片)
鸡粉 (1勺)
油 (适量)
盐 (适量)
1.腌鱼肉,鱼肉切片,加一勺胡椒粉,半勺鸡粉,半勺盐腌制30分钟。
2.姜切丝,葱切碎。
3.锅里加水烧开,烧开后放入洗净的大米,再次煮沸后转小火熬制30分钟,熬到米熬开。
4.放入姜丝搅拌匀。
5.放入腌好的鱼肉,大火烧开转小火继续熬7分钟。
6.加入1小勺香油,适量盐,半勺胡椒粉和半勺鸡粉调味。
7.最后放入香葱搅拌均匀。
原料:大米 (1杯)
鱼肉 (80克)
胡椒粉 (1勺)
香葱 (2根)
姜 (3片)
鸡粉 (1勺)
油 (适量)
盐 (适量)
1.腌鱼肉,鱼肉切片,加一勺胡椒粉,半勺鸡粉,半勺盐腌制30分钟。
2.姜切丝,葱切碎。
3.锅里加水烧开,烧开后放入洗净的大米,再次煮沸后转小火熬制30分钟,熬到米熬开。
4.放入姜丝搅拌匀。
5.放入腌好的鱼肉,大火烧开转小火继续熬7分钟。
6.加入1小勺香油,适量盐,半勺胡椒粉和半勺鸡粉调味。
7.最后放入香葱搅拌均匀。
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