如果是干货可能是没泡发的原因 如果是新鲜的那就可能是烹饪时间过长导致。新鲜的生蚝其食用口感一般是鲜嫩带有些海腥味的,虽然吃起来是有些软,但是口感并不像豆腐,如果吃到的生蚝口感类似豆腐那种松软情况的话,一般是考虑食材放了一段时间不新鲜导致食材变味
那是生蚝的牙,它是用来生存的,所以咬不动。
如果是干货可能是没泡发的原因 如果是新鲜的那就可能是烹饪时间过长导致。新鲜的生蚝其食用口感一般是鲜嫩带有些海腥味的,虽然吃起来是有些软,但是口感并不像豆腐,如果吃到的生蚝口感类似豆腐那种松软情况的话,一般是考虑食材放了一段时间不新鲜导致食材变味
那是生蚝的牙,它是用来生存的,所以咬不动。
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