油麦菜不可以晒干菜。油麦菜属于窝笋菜的近亲,和窝笋菜的叶子一样,只是比较尖而已。油麦菜叶子很薄,晒干了的话一捏就碎成末了,捡不起来的,油麦菜叶子一般炒着吃,也可收煮着吃,很清香的。油麦菜的茎干和窝笋菜的茎干一样,只是细小好些,也可以像窝笋杆一样的吃。
油麦菜不可以晒成菜干,油麦菜水份多叶子又薄嫩,晒干没有干菜用途的价值了,晒干菜一般是哂青菜版霉干菜用,白菜大白菜马芷草萝卜菜都可以晒成干菜吃,晒干菜的菜要选茎叶菜晒,过一下开水或用食用装擦出水份晒最好,油麦菜茎叶少不适合晒
油麦菜不可以晒干菜。油麦菜属于窝笋菜的近亲,和窝笋菜的叶子一样,只是比较尖而已。油麦菜叶子很薄,晒干了的话一捏就碎成末了,捡不起来的,油麦菜叶子一般炒着吃,也可收煮着吃,很清香的。油麦菜的茎干和窝笋菜的茎干一样,只是细小好些,也可以像窝笋杆一样的吃。
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