薏仁米和大米可以一起做米饭吗（薏仁米为什么不能和大米一起煮）

可以，就是两种米口感不一样，放一起蒸吃起来会怪怪的。 薏米要泡一泡，他比较硬。 你先把薏米用温水泡一晚上；早上再和大米一起蒸！

薏仁米和大米可以一起做米饭，而且混合着煮的米饭口感会更加香糯，薏仁米还能起到养生保健的作用。

以下是薏仁米和大米混合煮饭的方法：

材料：

1杯大米

1/4杯薏仁米

适量清水

做法：

1. 将大米和薏仁米混合在一起，用清水清洗几遍，直到水变清。

2. 将混合好的米饭放入电饭煲中，加入适量的清水，水的高度应该稍微高于米饭面。

3. 按下电饭煲的“煮饭”按钮，等待煮饭完成即可。

注意事项：

1. 煮饭时不要将米饭搅拌，以免破坏米饭的口感。

2. 水的用量要根据自己的口感喜好来定，如果喜欢口感更软糯，可以多加一点水。

3. 煮饭时要注意火候，避免米饭煮干或者煮烂。

希望这个简单的做法能给您带来帮助！