紫花芸豆煲汤做法（芸豆煲汤的做法是什么）

主料：花芸豆80克、肉骨400克

调料：盐适量、料酒适量

做法：

1. 食材：肉骨（已清洗焯水）、花芸豆（已提前泡发数小时）。

2. 将泡发好的花芸豆淘洗一下和肉骨一起下入高压锅里。

3. 接着，加适量的料酒。

4. 加适量的清水。

5. 盖上盖、大火煮开、用中小火烧煮20分钟后关火。

6. 然后，焖至没气后开盖，加适量的盐。

7. 调味翻匀即成。