食材：泡发的糯米1碗、红枣适量、红芸豆、蜜枣适量、白糖适量。
做法：
1、食材备好，糯米和芸豆至少泡半天。
2、将泡好的糯米上锅蒸熟。
3、红枣洗净和芸豆放锅里蒸40分钟。
4、将蒸好的枣中间切开去核，蜜枣切块。
5、取一个容器，刷一层熟油，先在容器底铺一层红枣芸豆蜜枣，喜欢的多铺一些。
6、再铺一层糯米，撒上适量白糖。
7、然后再放一层芸豆红枣蜜枣，铺一层糯米。
8、反复3到4次， 最后一层铺上红枣芸豆蜜枣，撒上一层白糖。
9、估计下来也要2个小时，美味就好了。
甑糕有多种家庭做法。
甑糕是一道传统的华北地区的小吃，因其口感独特受到人们的喜爱。
因为甑糕的食材和做法都比较简单，所以在不同的家庭中会有不同的做法。
下面我将给出两种不同的做法。
1. 黄米甑糕的家庭做法：将黄米淘洗干净，然后泡在水中4-5个小时。
将泡好的黄米用搅拌机打成细浆，放入容易装满蒸锅的容器中，大火蒸30-40分钟即成。
2. 红枣糯米甑糕的家庭做法：把糯米洗净后，倒入清水中浸泡3-4小时，然后用香油把锅底涂一遍，再铺上一层薄薄的糯米，再放上一层红枣、白糖，依次重复以上步骤，最后把锅面摊平，上锅用小火蒸约1小时，待熟透后用刀切成小块，即可食用。
