松茸菇配什么煲汤好

松茸菇配什么煲汤好

首页维修大全综合更新时间:2023-10-13 16:53:01

松茸菇配什么煲汤好

主料:羊后腿肉750g、干松茸25g;

辅料:生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量

步骤

1.新鲜羊后腿肉洗净,切成3CM见方的块儿,生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备

2.干松茸冷水洗净备用

3先取一汤锅加入适量清水,加入除羊肉和干松茸以外的所有调料,将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中

4.放入切好的羊肉后盖上锅盖,先大火力烧开后,调至自动档煲2小时

5.2小时后将干松投入锅中,继续自动档继续煲至第二天早上,大约煲了八个多小时

6.肉质酥软鲜嫩,味道鲜美,菌肉肥厚,香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞

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