食材:
拉拉菜1000g、盐5勺
步骤:
1、先用干净的水把楋菜洗干净!
2、再放在一个固定的容器里!洒点盐!可以多洒点!然后再找几块大石头压上!
3、放个一个星期左右翻一下!再洒点盐!这次不要多了噢!
4、再放半个月就差不多可以吃啦
用料
白菜三片大葱二寸段辣椒一个香菜适量豆瓣酱一小勺橄榄油一小勺
拉拉菜的做法:
白菜撕片,葱撕裂,辣椒掰成片,香菜切段,放橄榄油拌匀后,加一勺豆瓣酱,做好了。
酱少放,会比较咸,先放橄榄油拌匀是为了酱汁把青菜腌出水来。
食材:
拉拉菜1000g、盐5勺
步骤:
1、先用干净的水把楋菜洗干净!
2、再放在一个固定的容器里!洒点盐!可以多洒点!然后再找几块大石头压上!
3、放个一个星期左右翻一下!再洒点盐!这次不要多了噢!
4、再放半个月就差不多可以吃啦
用料
白菜三片大葱二寸段辣椒一个香菜适量豆瓣酱一小勺橄榄油一小勺
拉拉菜的做法:
白菜撕片,葱撕裂,辣椒掰成片,香菜切段,放橄榄油拌匀后,加一勺豆瓣酱,做好了。
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