怎样做鳕鱼粥（鳕鱼粥最佳做法不腥臭）

材料：
鳕鱼块150克，大米50克，姜片2-3片，香葱1根，清水800毫升，盐适量。
步骤：
1.将大米淘洗干净，泡水10分钟；鳕鱼块用清水洗净备用。
2.将大米放入砂锅中，加入适量清水，放入姜片，用中火煮开后转小火慢慢煮。
3.待米粥煮至粘稠时，加入鳕鱼块，煮至鱼肉熟烂。
4.加入适量的盐，搅拌均匀，撒上香葱即可。
小贴士：
1.鳕鱼肉质鲜嫩，可根据个人喜好增加或减少鱼块的量。
2.米粥要慢慢熬，让米粥呈现出浓稠的口感。
3.如果喜欢口感更加细腻，可以使用高压锅来煮制米粥和鱼块。