1.将适量的卤肉山梨酸钾放入锅中,并加入适量的水,煮至完全溶解。
2.将需要卤制的肉类放入锅中,水量以刚好能淹过肉类为宜。
3.加入适量的盐、味精、八角、桂皮、姜片、大葱等调味料,轻轻煮沸。
4.将火调至中小火,继续煮制30分钟-2小时,取出备用。
使用山梨酸钾来制作卤水非常简单,首先准备卤水配料,配料包括:五花肉、葱、姜、八角、桂皮、南芥、香叶、八角等。
然后,将配料放入清水中,再加入山梨酸钾,煮滚后改小火,继续煨熬半小时左右,即可。
1.将适量的卤肉山梨酸钾放入锅中,并加入适量的水,煮至完全溶解。
2.将需要卤制的肉类放入锅中,水量以刚好能淹过肉类为宜。
3.加入适量的盐、味精、八角、桂皮、姜片、大葱等调味料,轻轻煮沸。
4.将火调至中小火,继续煮制30分钟-2小时,取出备用。
使用山梨酸钾来制作卤水非常简单,首先准备卤水配料,配料包括:五花肉、葱、姜、八角、桂皮、南芥、香叶、八角等。
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