保鲜剂的茄子什么样（茄子大量储存保鲜方法有哪些）

保鲜剂的茄子与普通茄子在外观上没有明显的区别，但保鲜剂的茄子可以保持较长时间的新鲜度。

一般来说，保鲜剂的茄子会更加鲜亮，表皮光滑，没有软烂或者腐烂的现象。此外，保鲜剂的茄子在切开后也不易出现变色或者变软的现象。虽然保鲜剂可以延长茄子的保鲜期，但还是建议尽量购买新鲜的茄子，减少食品添加剂的摄入。