以下是空气炸锅做黄桃干的做法步骤：
步骤1: 准备黄桃和柠檬汁。您可以使用罐装黄桃，将其沥干后切成薄片；或者使用新鲜黄桃，去皮去核后切成薄片。
步骤2: 将切好的黄桃片放入一个碗中，加入适量的柠檬汁，轻轻拌匀。柠檬汁可以帮助保持黄桃的颜色并增添一些酸味。
步骤3: 将处理过的黄桃片均匀地铺在炸篮中，确保它们之间有足够的空隙，这样空气炸锅的热空气可以充分流通。
步骤4: 将准备好的炸篮放入空气炸锅，设置温度和时间。通常来说，温度设置为摄氏70-80度，时间设置为2-3小时。具体的时间和温度要根据您的空气炸锅型号和黄桃的厚度进行调整。
步骤5: 开始烘烤过程后，可以定期检查黄桃干的状况。如果需要，可以翻动黄桃片以确保其均匀烘烤。
步骤6: 当黄桃片变得有点焦黄脆脆时，取出炸篮，让黄桃干冷却。
烘烤完成后，您就可以品尝美味的黄桃干了。如果您喜欢更甜的味道，可以在切片前向黄桃中撒一些细砂糖。记得根据自己的口味调整柠檬汁和烘烤时间。祝您制作成功并享受美味的黄桃干！
材料：
桃子干适量，面粉适量，蛋液适量，面包糠适量
步骤：
1. 将桃子干用清水浸泡10~20分钟，晾干备用。
2. 准备三个小碗，分别放入面粉、蛋液和面包糠。
3. 将桃子干挑出来，依次裹上面粉、蛋液、面包糠。
4. 打开空气炸锅，放入裹好面包糠的桃子干，设置温度180℃，时间6~8分钟，炸至金黄色即可。
5. 捞出放在纸巾上吸去多余油份，装入盘中即可。可以再撒些细砂糖增加甜度
