香蕉肠可以蒸着吃吗（蒸香蕉肠的正确方法视频）

可以蒸着吃。

香蕉肠在制作好之后，一般拿回家都是先蒸熟冷却后才放在冰箱里。想吃的时候拿上几节在蒸上十几分钟后去皮就可以食用了。

可以。

香蕉肠的做法最好是蒸。香肠的主要材料为猪肉，干制后属于比较难煮熟的食品，蒸好后要求质地柔软有弹性，内部吸水膨胀，因此一般蒸的时间要半小时左右，而且蒸的时间越久，香肠中含有的亚硝酸盐成分就越低，也没有那么咸，但要保证火候不能过大，水量充足，以免糊锅干烧。