【材料】
黑芝麻半碗、白芝麻1勺
大米1勺、冰糖适量
【制作步骤】
▼1.浸泡:将黑芝麻、白芝麻及大米预先浸泡约2小时,让其吸足水,这样打起浆来更容易变顺滑细腻。
▼2.搅拌:将泡好的黑、白芝麻及大米放进搅拌机里,添加适量的水搅打成浆。如若想口感更加细腻一些,打完浆后可用筛子过滤一下再煮。
▼3.开煮:将芝麻浆放进小奶锅里,加入适量的水,多少个人喝就放多少碗水,大火烧开后转中小火,再煮约15~20分钟,直到芝麻糊变浓稠。
▼4.调味:将冰糖敲碎,放芝麻糊里调味即可
【材料】
黑芝麻半碗、白芝麻1勺
大米1勺、冰糖适量
【制作步骤】
▼1.浸泡:将黑芝麻、白芝麻及大米预先浸泡约2小时,让其吸足水,这样打起浆来更容易变顺滑细腻。
▼2.搅拌:将泡好的黑、白芝麻及大米放进搅拌机里,添加适量的水搅打成浆。如若想口感更加细腻一些,打完浆后可用筛子过滤一下再煮。
▼3.开煮:将芝麻浆放进小奶锅里,加入适量的水,多少个人喝就放多少碗水,大火烧开后转中小火,再煮约15~20分钟,直到芝麻糊变浓稠。
▼4.调味:将冰糖敲碎,放芝麻糊里调味即可
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