挂面汤的神仙吃法（挂面汤的做法大全网红）

用料：豆芽适量，面条适量、猪肉适量、黄瓜适量、姜蒜适量、小米辣适量、

做法：

1、油热后放入猪肉末，煸炒干水分。

2、倒入葱蒜小米辣炒出香味。

3、倒入料汁搅拌均匀后再倒入半碗水淀粉，煮开后，大火收汁即可。

4、面条煮好后过冷水，后稍微沥干水分。加入肉酱、黄瓜丝、烫好的豆芽搅拌均匀即可。

鸡蛋：3 个

十三香： 1勺

盐：1 克

葱：1 根

油：3 克

酱油：0.5 勺

鸡精：0.5

步骤 1

锅里烧水，水半开卧鸡蛋，知道鸡蛋成型熟！捞出来放在碗里！

步骤 2

锅里重新加水，水开。煮挂面，放盐，十三香，味鲜。鸡精，味精，熟2分。放入卧鸡蛋，在放点黄瓜片，最后放点辣椒油。香菜！