在超市买的笋尖怎么做（超市袋装笋尖的凉拌做法）

在超市买的笋尖的做法是：把笋尖洗干净斜刀切成一公分左右的片，放进锅中焯一下，焯水后沥干水分，和肉片一起炒熟就可以了。