炒红糖年糕怎么做好吃

食材：年糕适量、红糖5块、花生30g、椰蓉20g、白芝麻15g、清水100ml

烹饪过程：

1、我们先去超市把所有需要用到的食材准备好，该捣碎的捣碎，该切片的切片。

2、锅里倒上适量的清水，然后慢慢地熬开，这里注意不要用大火。

3、接着我们可以把准备好的红糖倒进清水里面，注意红糖有很多种，

4、等锅里的清水烧开之后，红糖也在水里慢慢地融化了，且不断地飘出诱人的红糖香味。

5、此时我们可以把已经切好的年糕放入红糖里面，看着两者充分地融合在彼此里面，颜色很正。

6、我们再把椰蓉和花生碎全部都倒入红糖和年糕里面。花生碎会让这道甜品变得更加的香脆。

7、全部的配料都放入锅里之后，我们开始用锅铲不断地翻炒，把红糖的浓汁慢慢地变浓稠之后，火就可以关掉了。