1、食材:粉肠100g,猪肝100g,廋肉100g,油适量,盐适量,姜适量,葱适量。
2、买回来的食材洗好备用。
3、食材切好备用。
4、瘦肉用少量油盐和生粉拌一下,腌制一会。
5、锅下水,煮开。
6、把粉肠放下去煮一会。
7、煮一会后下猪肝。
8、下腌好的瘦肉。
9、用筷子搅一下。
10、下葱花,煮开。
11、加适量盐调味就可以了
猪肝、瘦肉、粉肠粥的做法:
1.准备好材料
2.都切好
3.加料酒,味极鲜,盐,蚝油拌匀腌20分钟
4.葱切好
5.大米洗干净
6.放入电压锅加盖调到煲粥时间
7.粥煲开,要常拌一拌,不然就会糊底了!
8.粥煲的差不多好就倒入猪肝瘦肉粉肠
9.加入盐,生抽,胡椒粉,葱花,花生油拌匀煮5 分钟即可