冰糖和白糖哪个更健康（黄冰糖和白冰糖哪个健康）

冰糖更健康。质量好的冰糖，呈均匀的清白色或黄色，半透明，有结晶体光泽，质地纯甜，无异臭，无异味，无明显的杂质，也不含糖精。

冰糖更健康。

1.冰糖是从甘蔗之类的植物中提取的糖分结核而成,相比于普通白砂糖而言,冰糖中不含有糖精成分,而白砂糖中却含有大量的糖精成分。

2.冰糖的营养价值也要远高于白砂糖,食用之后能起到润肺止咳、养阴生津的作用。 冰糖和白砂糖相比,两者的热量是差不多的。