一般的最大的泥鳅有多么大

最大的泥鳅长约30厘米，重500克。

泥鳅被称为“水中之参”，在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。泥鳅生活在湖池，且形体小，只有三、四寸长。它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。

三十公分。一斤1两

日前，湖南绥宁县关峡苗族乡插柳村文家片28组在开挖涵管沟时，挖出了七条野生“巨型泥鳅”，其中最大的一条重1.1斤、长度超过30公分, 堪称泥鳅界的“巨无霸”。