冬天可以放果皮吗（果皮发酵放在阴凉处还是太阳下）

冬天更适合放果皮，特别是煲汤煲粥的时候，可以驱寒暖胃，果皮本身具有健脾益胃的作用，但通常是晒干的果皮功效更持久一些，很少有人会用末晒过的果皮来煲汤煲粥，而且晒过的果皮放的时间越久越好，也就是陈皮，越陈越好，通常晒果皮都是冬季晒。

冬天可以和，果子皮，相橘子皮冬天就可以放。