如何做双椒炒鱼皮（青椒爆炒鱼皮的做法大全）

步骤

1.鱼皮

2.青辣椒

3.红辣椒适量

4.米醋

5.将生姜切细，大蒜切细放在辣椒酱碗里备用。鱼皮切开，青椒切开。

6.锅里放油，倒入红辣椒酱，生姜，大蒜。爆一下。

7.在倒入青椒煸炒一下。

8.倒入鱼皮翻炒一下。加入米醋，葡萄酒少许。放入盐和味精。尝了下有些腥，在加了些胡椒粉。

9.好辣的一碗哦