先将发菜泡发。泡发以后将发菜中杂质弄干净,再将发菜清洗几变。
将鸡蛋蛋黄去了,留蛋清,搅拌发菜中,蒸好。
再将发菜切一寸块。兑入鸡汤或羊汤。放入调料盛入汤盆中,即可食用。
生菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
3· 用清水泡发发菜。
4· 将适量的香菇水倒入汤锅中。
5· 盖锅盖,大火煮滚。
6· 放入鱼丸。
7· 放入发菜。
8· 盖锅盖,大火煮滚,转文火煮5分钟。
9· 揭盖,倒入适量的葡萄籽油。
10· 放入适量的鸡精。
11· 放入生菜。
12· 煮滚,即可关火。
先将发菜泡发。泡发以后将发菜中杂质弄干净,再将发菜清洗几变。
将鸡蛋蛋黄去了,留蛋清,搅拌发菜中,蒸好。
再将发菜切一寸块。兑入鸡汤或羊汤。放入调料盛入汤盆中,即可食用。
生菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
3· 用清水泡发发菜。
4· 将适量的香菇水倒入汤锅中。
5· 盖锅盖,大火煮滚。
6· 放入鱼丸。
7· 放入发菜。
8· 盖锅盖,大火煮滚,转文火煮5分钟。
9· 揭盖,倒入适量的葡萄籽油。
10· 放入适量的鸡精。
11· 放入生菜。
12· 煮滚,即可关火。
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