首先，将盐津橄榄洗净晾干备用。将适量的冰糖放入锅中，加入少量水煮至冰糖完全融化。
然后将盐津橄榄放入锅中，翻炒均匀，让每个橄榄都沾上冰糖液，直到橄榄表面形成一层薄薄的冰糖。
最后将冰糖橄榄倒出晾凉即可。这样做出的冰糖橄榄甜而不腻，口感酥脆，是一道美味又健康的小吃。
盐津橄榄用清水浸泡5分钟洗净，用刀把榄核和果肉分离
锅中加入适量的清水，下榄核和果肉煮大火开后小火慢煮至15-20分钟
最后加入冰糖再煮5分钟即可
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