第1步:千张一张,洗干净。
第2步:将千张切成长方形的片。
第3步:一片一片卷起。
第4步:全部卷好后,放容器中。
第5步:盖上纱布,让它发霉,这样需要两天。
第6步:两天以后,霉好了。
第7步:小心地取出来放盘中。
第8步:加上适量的盐。
第9步:再淋上一些香油。
第10步:上锅蒸熟就可以美美地享受了。
霉的时间要根据天气的温度,这样的夏天一般只要两天就可以的,冬天的话需要的时间就会长一些。
第1步:千张一张,洗干净。
第2步:将千张切成长方形的片。
第3步:一片一片卷起。
第4步:全部卷好后,放容器中。
第5步:盖上纱布,让它发霉,这样需要两天。
第6步:两天以后,霉好了。
第7步:小心地取出来放盘中。
第8步:加上适量的盐。
第9步:再淋上一些香油。
第10步:上锅蒸熟就可以美美地享受了。
霉的时间要根据天气的温度,这样的夏天一般只要两天就可以的,冬天的话需要的时间就会长一些。
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