电炒锅是一种利用电加热的烹饪工具，如果电炒锅欧了（指电炒锅脏了或需要清洗），可以按照以下步骤进行清洗：
1. 切断电源：在清洗电炒锅之前，务必先切断电源，以避免发生电击事故。
2. 等待冷却：让电炒锅自然冷却，以避免在清洗过程中烫伤手。
3. 拆卸可拆卸部件：如果电炒锅的可拆卸部件，如锅盖、蒸笼等可以拆卸，将它们拆下来清洗。
4. 用软布擦拭：用湿软布擦拭电炒锅的外壳和控制面板，去除污垢和指纹。
5. 清洗内胆：将内胆取出，用温水和中性清洁剂清洗，去除油污和食物残渣。注意不要使用过于刺激性的清洁剂，以免损坏内胆表面。
6. 冲洗干净：用清水冲洗内胆和可拆卸部件，确保清洗干净。
7. 擦干水分：用干净的软布擦干电炒锅的外壳和内胆，确保干燥。
8. 安装可拆卸部件：将清洗干净的可拆卸部件安装回电炒锅上。
9. 放置通风处：将电炒锅放置在通风干燥的地方，待其完全干燥后再使用。
需要注意的是，在清洗电炒锅时，不要将电炒锅浸入水中或使用过于刺激性的清洁剂，以免损坏电炒锅的电路和部件。同时，在使用电炒锅时，也要注意正确使用和保养，以延长电炒锅的使用寿命。
电炒锅欧了要用钢丝球慢慢的搓，把上面欧的黑色的部分搓掉，就可以了！
