黑粉丝怎么凉拌怎么做（凉拌黑粉丝怎么做好吃窍门）

－ 准备食材 －

粉丝

胡萝卜

芹菜

葱

姜

蒜

酱油

糖

鸡精

辣子面

醋

盐

－ 步骤 －

1.粉丝烫熟，手能掐断就熟了

2.芹菜，胡萝卜 切丝

3.粉条煮好后 用凉水过一遍

4.胡萝卜丝和芹菜都用开水烫熟，芹菜烫熟之后切或者撕成丝

5.mix一下 放入准备好的葱姜蒜

6.锅里放少许油烧热。倒在撒过盐的葱姜蒜上 这个过程叫烹锅。

7.辣椒面 酱油 醋 鸡精 糖 花椒面一点点加点凉开水 调成调味料 味道自己掌握。

8.拌匀 加点香油 ^O^ 成功！