可可液块为什么一定要加可可脂(可可液块与可可脂哪个对身体更好)

可可液块为什么一定要加可可脂(可可液块与可可脂哪个对身体更好)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 17:15:48

可可液块为什么一定要加可可脂

可可液块含可可脂55%左右,若制作巧克力制品需增加其中的可可脂含量,不然单纯的可可液块会凝固成硬块,口感会十分差。

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