因为鳕鱼堡在国内,是用最常见的黄线狭鳕做法,黄线狭鳕比较便宜。就是绞成肉泥后制作成蟹肉棒(是的,就是你打火锅用的蟹肉棒)。
另外,麦当劳的麦香鱼堡、肯德基的深海鳕鱼堡和鳕鱼条,也是用这种鱼制作而成。狭鳕鱼富含蛋白质,口感细腻,入口即化,味道鲜美,价格又不贵,应该是性价比最高的鳕鱼,适合长期购买食用。
因为鳕鱼堡在国内,是用最常见的黄线狭鳕做法,黄线狭鳕比较便宜。就是绞成肉泥后制作成蟹肉棒(是的,就是你打火锅用的蟹肉棒)。
另外,麦当劳的麦香鱼堡、肯德基的深海鳕鱼堡和鳕鱼条,也是用这种鱼制作而成。狭鳕鱼富含蛋白质,口感细腻,入口即化,味道鲜美,价格又不贵,应该是性价比最高的鳕鱼,适合长期购买食用。
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