高压锅鸡爪鸡胗几分钟（高压锅鸡胗最正宗做法视频）

高压锅炖煮5-10分钟即可。

脱骨卤鸡爪：

准备用料：鸡爪700g、油适量、盐适量、葱姜适量、八角1个、花椒适量、香叶1片、生抽适量。

1、鸡爪去掉指甲洗净。

2、配料准备好。

3、洗好的鸡爪在热水里焯过。

4、盛出后用凉水冲洗。

5、锅内放油炒香葱姜及八角

6、倒入鸡爪和生抽翻炒。

7、倒入适量后水放入花椒盒，烧开。

8、倒入高压锅中。

9、炖5-10分钟即可。

10、冷却后，装盘即可。

高压锅烹制鸡爪10分钟就会熟透,根据个人口味,喜欢软烂一些的可以增加到20分钟左右。鸡胗20分钟到半个小时。